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青岛三慧物流副总经理郑淑坤为物流管理专业同学做讲座
2019-05-30 14:49:01    点击:

2019524日上午,tb通博888物流管理专业齐军领老师邀请三慧物流青岛公司副总经理郑淑坤做客山东大学威海为2016级全体物流管理专业同学作了关于冷链物流的专题讲座。

郑总首先介绍了冷链物流的定义、构成要素和特点等关于冷链物流的基础知识,其次他为同学们介绍了冷链物流的服务业态,冷链物流的适用范围以及根据四个不同的标准对冷链物流进行分类,随后,郑总为同学们梳理了冷链物流的发展历程以及我国的发展现状,他指出我国冷链物流存在晚、浪费严重同时还伴随着发展不均衡、基础设施落后等问题,进而郑总通过展示我国蔬菜水果每年的浪费金额以及冷链物流指标上我国与世界的对比详细阐述了以上观点。

除此之外,郑总还通过他所在的三慧物流以及国内另一家从事第三方冷链物流的保通食品两家企业,向同学们展示了冷链物流从前到后服务的流程以及过程中需要注意的问题, 讲述了企业的信息系统和仓库作业管理中的相关问题。

郑总还就齐老师的提问讲解了三慧物流青岛公司的日常运作流程:供应商送货时效性是第一位,便利店通过系统下达订单,企业收到订单汇总之后开始处理,分类进行拣选、装车,晚上将冷链货物配送完毕后再运送常温货物。

最后,郑总为同学们推荐了一些涉及冷链管理的书籍课程以及相关组织, 建议同学们提高沟通能力,深入企业研究,从实际了解,建议大家能够珍惜实践机会,投入企业,把握青春年华。

作为山东大学共建共享项目的一部分,本次讲座不仅为同学们丰富了冷链物流的知识,还从企业实干者的角度使同学们了解了物流过程中的具体运作,加深了对专业知识的理解应用。

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